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百合花语是指百合具有百年好合美好家庭、伟大的爱之含意，有深深祝福的意义。收到这种花的祝福的人具有清纯天真的性格，集众人宠爱于一身。“百合花”和“百合”同属百合科，一个是花，一个是鳞叶。既是一味中药，又是一种食材。百合来源于百合科植物卷丹、百合或细叶百合的干燥肉质鳞叶。那么百合的功效与作用都有哪些呢？
百合味甘、微苦，性寒，归心、肺经，属于中药养阴药。
1、养阴润肺
百合甘凉清润，主入肺心，为清补润肺之良品。
2、镇咳祛痰
百合有润肺、镇咳、祛痰的功效，能治肺阴虚的燥热咳嗽，肺虚久咳、痰中带血、劳嗽咯血等。可以用款冬花与焙蒸后的百合各等分研磨成细末，然后加入蜂蜜炼蜜为如龙眼大小的蜜丸，每天在食后临卧前噙化一丸。
3、宁心安神
百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。可以用五钱百合、三钱远志、五钱酸枣仁这三味中药一起加水煎药服用。
4、美容养颜
百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。而且还可以用百合花做面膜敷用，可美容养颜，使肌肤白嫩光滑。
另外，百合还有治味臭、胸痛、虚弱者病后气管炎的作用。
百合既是一味良药，同时是一种药食同源的食物，以肉厚、质硬、色白者为佳。可以单独或者与蜂蜜、冰糖泡茶喝，可蒸食，可与绿豆或者银花煮粥，也可与西蓝花、腰果等食材烹饪吃，是养生不可少的一味中药。
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