提取自植物的一些活性物质被证明有很好的医用效果，实际上，来自很多植物中的提取物都具有特殊的抗癌潜力。近些年来，科学家们通过研究发现很多植物的提取物都可以帮助抵御癌症，如刊登在国际杂志Journal of Natural Products上的一项研究论文中，研究者就从欧芹和莳萝种子中提取除了特殊的化合物，这些化合物可以帮助制备具有抗癌活性的新型药物。

下面，由小南向大家介绍几个经研究证明具有抗癌奇效的植物提取物。

【1】西兰花提取物或能治疗癌症 

在于西兰花嫩芽的一种化合物不仅有助于预防癌症，而且还有希望治愈癌症。这种化合物叫做萝卜硫素（Sulforaphane），并广泛存在于蔬菜中，如甘蓝、花椰菜、卷心菜，特别是高浓度的西兰花嫩芽中。萝卜硫素还可以作为治疗退行性神经疾病（BSE）的膳食补充剂。美国德州农工健康科学中心研究所的科学家，以及美国俄勒冈州的研究者，此前就曾发现，在实验室的体外细胞试验中，萝卜硫素能抑制结肠癌和前列腺癌的细胞。他们现在已经表明，这种化合物在人体也有类似的效果。

在一项临床研究中，28位50岁以上的志愿者，正在接受常规结肠镜检查。研究人员还进行了他们的十字花科蔬菜的饮食习惯的调查。他们的结肠活检发现，那些经常吃西兰花的志愿者的肿瘤抑制基因p16基因的表达水平较高，而那些很少或根本没有吃十字花科蔬菜的志愿者则该基因的表达水平很低。

【2】葡萄籽提取物能够有效杀死癌细胞

科罗拉多大学癌症研究中心科学家在实验室中合成葡萄籽提取物的最有效成分B2G2，该物质能够引起前列腺癌细胞的凋亡，而不会对健康细胞造成伤害。相关报道发表在近期的Nutrition and Cancer杂志上。

该文章的通讯作者科罗拉多大学癌症中心研究员Alpna Tyagi博士称，我们之前发现葡萄籽提取物（grape seed extract，GSE）具有抗癌的效果，但是之前我们并不知道该提取物的有效成分。

Tyagi博士称，尽管我们发现B2G2的作用，但是从GSE中提取B2G2是一个非常耗时且昂贵的过程。由于B2G2分离的难度很大，所以科学家揭示其功能的进度缓慢。于是Tyagi博士决定采用实验室合成的方法合成B2G2。合成方法产出量高且不昂贵。科学家进一步研究合成的B2G2的抗癌效果。发现B2G2具有与GSE相同的抗癌能力。

【3】啤酒花提取物有望治疗乳腺癌

在一项新的研究中，来自美国伊利诺伊大学芝加哥分校UIC/NIH植物性膳食补充剂研究中心（UIC/NIH Center for Botanical Dietary Supplements Research）的研究人员发现富集的啤酒花提取物激活乳腺细胞中的一种化学解毒途径，从而可能能够有助预防乳腺癌。相关研究结果于2016年6月7日在线发表在美国化学协会（ACS）子刊Chemical Research in Toxicology期刊上，论文标题为“Hop (Humulus lupulus L.) Extract and 6-Prenylnaringenin Induce P450 1A1 Catalyzed Estrogen 2-Hydroxylation”。

天然植物膳食补充剂如啤酒花，在出现绝经后症状的女性当中越来越流行，这是因为它们被认为是激素疗法---与增加的乳腺癌风险相关联---的一种更加安全的替代选择。然而，植物性药物的疗效和潜在毒性仍然处于研究当中。

在这项新的研究中，论文通信作者、伊利诺伊大学芝加哥分校药学院药物化学与生药学教授Judy Bolton和她的同事们将啤酒花提取物加入到两种不同的乳腺细胞系中以便观察这种提取物是否会影响雌激素代谢，其中雌激素代谢是乳腺癌中的一种关键性机制。作为啤酒花提取物中的一种化合物，6-prenylnarigenin（6-PN）增强这些乳腺细胞中的解毒途径，而这种解毒途径活性的增强与更低的乳腺癌风险相关联。

【4】木兰科植物提取物抗击头颈癌或有奇效

木兰科植物以其多彩方向的大花朵而出名，除此之外，从木兰科植物中提取的和厚朴酚已经在传统的中医学中作为中药材使用了几个世纪。最近，来自美国的科学家在国际学术期刊oncotarget发表了一项最新研究进展，他们发现和厚朴酚在抗击头颈癌方面有奇效。

根据美国国家癌症研究所的调查数据表明，至少有四分之三的头颈癌患者是因为烟草和酒精的使用而导致头颈癌的发生，这一类型的癌症只有50%的生存率，每年有大约20，000名美国人死于头颈癌。

和厚朴酚是木兰科植物提取物中的一种主要活性成分，已经在传统中医学中使用了几个世纪，用于治疗焦虑以及其他疾病。后来有研究发现和厚朴酚在癌症治疗方面有一定作用，其可能可以激活多种癌症细胞中的多条信号途径从而抑制肿瘤细胞生长。

【5】旋覆花中发现新型抗癌化合物

中科院上海生科院营养科学研究所王慧研究组与上海第二军医大学张卫东课题组合作，从中药植物旋覆花提取物中筛选、鉴定出了具有显着抗肿瘤功效的双倍半萜内酯类天然产物——双旋覆花内酯甲（Japonicone A， JA），并揭示该物质作为天然NF-κB抑制剂，可显着抑制淋巴瘤细胞生长和转移。近日，学术期刊《临床癌症研究》在线发表了相关研究论文。

近年来，我国淋巴瘤的新发病例数量不断攀升，且趋于年轻化和城市化。此前研究表明，NF-κB信号通路介导了淋巴瘤的发生、发展等生物学过程，该信号通路的异常激活是导致恶性淋巴瘤产生转移和化疗耐药的主要原因之一，因而，靶向NF-κB信号通路的药物研发成为治疗该类疾病的新策略。

2008年世界卫生组织将中国与美国一起列为世界两大癌症高发国。尽管国际医药界已开发出上百种抗癌药物，但癌症至今被认为是一种难以治愈的高死亡率疾病。

自上世纪60年代以来的半个多世纪里，国内外药学研究人员先后开发上市了包括长春花碱系列、紫杉醇类、喜树碱系列、鬼臼毒素类、三尖杉酯碱、鸦胆子提取物、薏苡仁提取物、莪术提取物等在内的多个植物来源的抗癌药物。

新型植物抗癌药的整体崛起，使得传统化疗药黯然失色。据统计，植物来源抗癌药物的销售额合计已占国际抗癌药物市场的半壁江山，且仍在不断增长之中。随着研发技术的不断成熟，不管是植物提取物还是抗癌医药产业，都呈现一番向好景象。