脂肪消耗原理:建议你带着饥饿感入睡
当我们身体饥饿的时候,比如说在晚上睡觉之前,身体在一个轻微饥饿的状态下,这时候身体会消耗掉我们身体内部储存的一部分糖原。糖原被消耗完了之后,这种饥饿的信号会传到我们大脑,我们大脑再产生一些个信号。司令部要产生命令了,会命令我们继续再吃点东西,把消耗掉的糖原补上。
这个情况下如果我们身体处于一个自我保护的机制,找不到糖原了,就要消耗掉脂肪细胞和身体里边一部分脂肪。所以这种情况下,对我们减轻身体脂肪,减重是有好处的。
从这个角度来讲,睡觉之前带着一点轻微的饥饿感,对减肥减轻体重是有益的。
一、为什么建议带着饥饿感入睡?
有助于清理体内垃圾:人保持饥饿状态,也就是让体内的吞噬细胞保持饥饿状态;只有让它们保持饥饿状态,才能清理体内的垃圾。因此不仅一个健康人需要保持饥饿状态,就是一个病人也需要保持饥饿状态。
能提升思维和判断力:适度饥饿可以帮助人战胜疲劳,保持大脑清醒。因为人在饥饿时,大脑会忽略对睡眠的需求;而在肚子很饱时,睡意则更容易袭来。这是由于进食后,血液会涌入消化系统,从而降低了大脑的工作效率,让人容易疲惫、想要休息。古代圣贤鲁格曼亦曾有言:“饥饿会使人心如明镜,才思敏捷,富于远见。饱食会使人的思维麻木,智力减退,懒于功修。”可见轻度饥饿对于思维、判断等能力是有一定益处的。
延年益寿:此外根据研究成果,如果一个人感到饿意后,只要一个小时后不进食,之后身体就会出现一种叫“长寿基因”的物质。这种物质,具有强大的修复功能,对身体益处颇多。在后续的跟踪中,适当饿肚子的那组人,比餐餐饱食的人,平均寿命和健康指数都要高出很多。
二、睡前吃宵夜有哪些危害?
夜食综合征:因为晚上吃太多导致,长期晚饭后的能量摄入占全天的50%以上,还经常起夜偷吃零食(每周超过3次,持续3个月以上),就要引起重视了。
撑得睡不着:晚上饿得睡不着,本来以为吃了夜宵就能睡个好觉了,但为什么越吃越清醒?这是因为吃夜宵后鼓胀的胃会对肠、肝、胆、胰等周围器官造成压迫,逼着它们起来工作。胃持续运转影响你的脑神经,让你也不能安然入睡。当这个信号传递给大脑时就会引起大脑活跃,并扩散到大脑皮层其他部位,然后就会越来越难睡着,从而出现失眠。
胃病:吃完宵夜马上就躺下,很容易出现胃液反流的现象,不仅会有“烧心”的感觉,还会殃及其它组织器官。因为睡觉时,大部分食物还没消化,囤在胃里面。当你躺下后,胃会从竖着放变成横着放,就更容易出现胃液反流的现象。胃液反流会有什么后果?胃液中的「胃酸」是一种腐蚀性很强的液体,反流后会伤及食管、咽喉、鼻腔等部位。长此以往易导致食管产生“不典型增生”,增加患食管癌的风险。
长结石:经常吃宵夜也会长结石,人体排钙的高峰期是在进餐后4-5小时,如果经常吃夜宵,当排钙高峰到来时,你早就已经上床睡大觉了,尿液不能及时排出,尿中大量的钙就会沉积下来,久之就会形成结石。
三、睡前进食有四原则
肚子饿是身体发出的需要能量的信号,睡前太饿也不要硬扛着,可以适当给身体补充一点能量。以下是睡前饥饿进食的四原则。
避免甜品:专家建议,睡前一定要避免吃很甜的饼干、麦片,或其他传统甜品类食品。这些甜品会快速升高血糖,让你更难入睡。睡前可以选择复杂的碳水化合物,如全麦面包、非淀粉类蔬菜、爆米花、水果等,这些食物分解缓慢,有助于防止血糖飙升,不会扰乱你的睡眠。另外,奶类(牛奶、酸奶)、粥类、面食(热汤面、疙瘩汤)都是不错的选择。以填饱肚子为目标的加班族和夜班族,可以选择全麦面包、小米粥、燕麦片、香蕉、杏仁、牛奶、蜂蜜等。其中,香蕉、杏仁富含镁元素,能让肌肉放松,有助入眠;牛奶富含色氨酸,也有一定助眠作用。
选择清淡的食品:尽量不要吃高脂肪、高油,以及刺激性较强、容易产气的食物,比如烤肉、麻辣小龙虾、土豆等;少吃西瓜等水分大、糖分高的水果。
可以吃富含维生素的水果,维生素不仅可以缓解眼疲劳,还能增强抵抗力。柠檬、圣女果以及猕猴桃,这三种水果可以减少熬夜带来的伤害,是宵夜的首选之一。
也不要吃得太咸,否则会导致水分潴留在体内,影响睡眠质量,起床后还会出现浮肿。
睡前2~3小时不吃:胃肠对糖类的消化吸收高峰大约在饭后2小时左右,如果摄入脂肪,这个时间还需要延后。因此,宵夜与睡眠应相隔至少2~3小时,尽量在晚上9点前吃。